كيف

طريقة تحضير الفطائر

طريقة تحضير الفطائر


نضيف الدقيق والقشدة ونمزجهم معا.

نضيف صفار البيض والملح والبيكنج باودر ونمزجهم معا اذا تجف لعمل عجينة نضيف القليل من الحليب

يعجن العجين

قم بلفها حتى تصبح رقيقة أو رقيقة كما تريد

قم بتقطيعه إلى قطع صغيرة بحجم 10 سم × 4 سم (استخدمت مسطرة وقطاعة بيتزا)

سخني مقلاة (أستخدمها أسهل) بالزيت

اقطع المستطيلات في المنتصف

يجب أن يبدوا هكذا

مقليهم حتى يصبح لونهم بني

براون مثل هذا

يرش السكر البودرة واستمتع !!!


شاهد الفيديو: طريقة عمل فطائر الجبنة السورية