كيف

كيفية جعل صباح عيد الميلاد cinnarolls

كيفية جعل صباح عيد الميلاد cinnarolls


ابدأ أولاً بـ 3 ملاعق صغيرة خميرة

أضف 1/4 ج من الماء الدافئ واتركه حتى يصبح نشيطًا ورغويًا

أثناء وضع الخميرة جانبًا ، أضف قطعة من الزبدة الطرية و 2 بيضة و 2 ملعقة صغيرة فانيليا ونصف كوب سكر في وعاء الخلط. لدي كل شيء في درجة حرارة الغرفة ؛ فقط امزج حتى تمتزج

ثم يضاف خليط الخميرة لذلك. كما ترون ، تم إثبات بعضه وهو أكثر سمكًا ورغوة. اخلطها لمدة دقيقة ثم أضف 1 ج حليب كامل الدسم تم تسخينه لمدة دقيقة في الميكروويف.

أضف الآن المكون الجاف: 3 ج دقيق خبز.

ابدأ خلط هذا ببطء.

أضف كوبًا آخر (إجمالي 4 أكواب من دقيق الخبز) واخلطه برفق. قد تحتاج إلى مزيد من الدقيق ؛ لم أفعل هذا الصباح بالذات. سوف تعجن الخبز وتستخدم المزيد من الدقيق بعد ذلك ؛ ضع ذلك في الاعتبار

بمجرد أن يتشكل العجين ويظل لزجًا قليلاً ، اقلبه على سطح الطاولة وابدأ في العجن

يُطحن سطحك برفق ويُعجن لمدة عشر دقائق. يمكنك استخدام خطاف العجين المرفق للخلاط ، لكني أفضل القيام بذلك يدويًا

بمجرد الانتهاء من العجن ، ضعه في وعاء كبير مدهون قليلاً بالزيت للارتفاع. غطيها بغطاء بلاستيكي وضعها في مكان دافئ (أستخدم غرفة الغسيل الخاصة بي) ودع الإثبات لمدة ساعة تقريبًا.

بمجرد أن يتضاعف حجم العجين ، اقلبه مرة أخرى على سطح مرشوش بالدقيق

دحرج عجينتك إلى سمك حوالي 1/2 بوصة على شكل مستطيل

استخدمي 4 تيرابايت من الزبدة المخففة ووزعيها على العجينة

ثم السكر البني. لا أقيس استخدامي بقدر ما أحتاج لتغطية السطح بالكامل

نرش القرفة. كن حذرا هنا. أعتقد أن الطريقة المؤكدة لإفساد السينارول هي الكثير من القرفة.

الآن نلف العجين بإحكام قدر الإمكان. شكل مستطيل سترغب في دحرجة الجانب الطويل إلى الجانب الطويل.

لقد قطعت لي سمك بحجم نصف إصبع

ضع اللفائف المقطعة على صينية خبز مبطنة. أنت لا تريدهم أن يتلامسوا .. إنهم يخبزون وسيحتاجون إلى تلك الغرفة ليخبزوا بشكل كامل.

اخبز في 350 ، لمدة 20 دقيقة. الرف السفلي.

انظر ، تلك القوائم تملأ الأماكن المفتوحة :)

ملحوظة: إذا صنعت هذه العجينة في الليلة السابقة ، فيمكنك ترك سينارولز الخاص بك يجلس على nite مغطى جيدًا ، في الثلاجة. ثم في صباح اليوم التالي ، دعهم يأتون إلى درجة حرارة الغرفة (حوالي 30 دقيقة) ويخبزون حسب التوجيهات

الآن بالنسبة إلى الزينة :) أنا وأولادي نفضل كريمة الكراميل ولكن أختي تفضل جبنة الكريمة. لذلك صنعت كلا من كريمة الكريمة: في الخلاط ، أضف 4 أوقية من الجبن الطري و 4 تيرابايت من الزبدة الطرية

يضاف 1 كوب من السكر البودرة ويخفق جيدا.

أضف ملعقة من كريمة الخطمي (لي منزلي الصنع) واضرب هذا لمدة دقيقة أخرى أو نحو ذلك. مجموعة جاهزة الصقيع!

لصنع كريمة التزيين بالكراميل: في قدر صغير أضف 4 تيرابايت من الزبدة و 1/4 كوب سكر بني و 1/4 كوب سكر بني غامق. دع هذا حتى يغلي بلطف على نار خفيفة

بمجرد الغليان أضف 2 تيرابايت من الحليب. سوف يغلي مثل الصور عند إضافة الحليب ، احذر

أضف 1c من السكر البودرة واضرب بمضرب يدوي للوصول إلى القوام المطلوب. إذا زاد سمكه عليكِ بسرعة كبيرة ، أضيفي بضع قطرات من الحليب

صقيل هؤلاء الأطفال

أيًا كانت الطريقة التي تفضلها لتتصدرها ، فهذه إحدى تقاليدنا المفضلة في صباح عيد الميلاد

عيد ميلاد سعيد x Buon Natale! جويوكس نويل! Frohe Weihnachten!


شاهد الفيديو: Make Ahead Crockpot French Toast