كيف

كيفية عمل تزاتزيكي (غموس الزبادي)

كيفية عمل تزاتزيكي (غموس الزبادي)


قشر اثنين من الخيار

بمجرد تقشيرها ، اقطعها من المنتصف واستخرج البذور باستخدام ملعقة.

خذ نصف الخيار الخاص بك وقشره باستخدام مقشرة البطاطس. صفي الخيار جيدًا! أو سوف يتم تخفيف الغطس الخاص بك.

في وعاء (كنت أستخدم كوب قياس) ، امزج الزبادي اليوناني وقشور الخيار وعصير الليمون والثوم والقشدة الحامضة.

أضف ملعقة كبيرة من ايفو. الملح والفلفل حسب الذوق.

يمكن تقديم Tzatziki مع خبز البيتا الدافئ. جربها مع وصفات سباناكوبيتا أو الكيفتيديس! استمتع! :)


شاهد الفيديو: طريقة ألذ صوص مع الشيتوس . الحجر المنزلي