كيف

كيفية طهي السمك الكامل المخبوز في قشرة الملح

كيفية طهي السمك الكامل المخبوز في قشرة الملح


احصل على سمكة من اختيارك ، وامسكها ونظف الداخل ولكن لا تتوسع في السمك ، من المهم ترك الميزان على.

اصنع خليطًا باستخدام ملح البحر الخشن. لقد استخدمت ما يزيد قليلاً عن 1 كجم من الملح. اكسر بيضتين كاملتين. يمكنك استخدام بياض البيض والخفق حتى تتشكل القمم ثم إضافته إلى الملح. لقد استخدمت البيض مع صفار البيض.

اخبز السمك في فرن مسخن مسبقًا. لقد خبزت هذه السمكة على حرارة 180 درجة / سل لمدة 25 دقيقة. نخرجها من الفرن ونكسر القشرة ونرفع اللحم من الداخل.

الرائحة يسيل لها اللعاب!

أخيرًا ، وبقليل من الجهد تحصل على السمكة المثالية. تقدم مع سلطة خضراء وأيولي محلي الصنع. استمتع!


شاهد الفيديو: التخلص من القشرة و فطريات فروة الرأس من أول إستعمال!! مع الدكتور جمال الصقلي