كيف

كيفية عمل قطع الليمون

كيفية عمل قطع الليمون


سخن الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت.

اجمع اللوازم الخاصة بك للقشرة.

يُمزج الدقيق مع سكر الحلويات ونشا الذرة والملح في وعاء متوسط ​​الحجم. نضيف الزبدة المبردة وتخلط حتى تبدأ المكونات في التكتل في كتل صغيرة.

قم بإعداد مقلاة 8 بوصة مربعة عن طريق تبطينها بورق الألمنيوم ، مع التأكد من وجود بوصة واحدة على الأقل من كل جانب. رشي الخليط بالتساوي على قاع المقلاة واضغطي بأطراف أصابعك.

تُخبز القشرة لمدة 15-20 دقيقة ، أو حتى تصبح ذهبية اللون. أثناء التواجد في الفرن ، اخفقي السكر والبيض والدقيق والملح معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. اخفقي في قشر الليمون والعصير.

عندما تنضج القشرة ، خففي درجة حرارة الفرن إلى 300 درجة. صب الحشوة على القشرة التي لا تزال دافئة وأعدها إلى الفرن. اخبزيها حتى تتماسك الحشوة في الوسط.

انقل المقلاة إلى رف سلكي حتى تبرد تمامًا. ارفع ورق القصدير من المقلاة إلى لوح التقطيع.

يرش سكر الحلويات ويقطع إلى قطع صغيرة.

استمتع!


شاهد الفيديو: Lemon Garnishes