كيف

كيفية خبز الخبز متعدد الحبوب منخفض نسبة السكر في الدم

كيفية خبز الخبز متعدد الحبوب منخفض نسبة السكر في الدم


يُضاف الماء ، مُحلي الصبار ، الزبدة أولاً إلى آلة الخبز

اتبع السوائل مع 6 حبوب من الحبوب العضوية ودقيق الخبز ودقيق القمح الكامل ودقيق الجاودار. اضبط الإعداد المخصص على 25 دقيقة قبل التسخين ، و 30 دقيقة للعجن ، و 1 ساعة و 30 دقيقة ارتفاع.

يعجن العجين بعد الارتفاع الأول

اضبط القالب على شكل نابض بقطر 8 1/2 بوصة.رش بزيت الطهي وضعه على ورقة زبدة.

قم بضرب العجين وشكله في نمط فتحة دائرية ومقطعة إلى عجين.

تُدهن العجينة بغسول البيض (بياض البيض + 1 ملعقة ماء). ضعه على لوحة بيتزا واسترح في منطقة خالية من السحب للارتفاع الثاني.

قم بإزالة شكل الربيع قبل الخبز. يسخن الفرن على درجة 360 فهرنهايت.

يُمزج العجين مع ورق البرشمان على لوح البيتزا على حجر البيتزا.

اخبز في 360 درجة فهرنهايت لمدة 50 دقيقة.

تبرد على رف سلكي لمدة ساعة ، استمتع.