كيف

كيفية شوربة الخضار وشرائح اللحم

كيفية شوربة الخضار وشرائح اللحم


املأ نصف القدر بماء الصنبور وقم بتحويل المدى إلى حرارة متوسطة عالية

اشطف شرائح اللحم وتقليم الدهون

تقطع إلى قطع حوالي 3 × 3 بوصة وتضاف إلى القدر

تخلص من رواسب اللحوم حتى لا يتم إنتاج المزيد من حثالة (حوالي نصف ساعة)

أزل اللحم واتركه يبرد (حوالي 10 دقائق) ، قلل النطاق إلى منخفض

تقطع إلى قطع صغيرة الحجم وتعود إلى الوعاء

عجينة الجزر وتقطيعها إلى شرائح ، وتضاف إلى القدر

أضف الشعير إلى القدر

استنزف الماء من العلب وأضفه إلى الوعاء

نضيف مهروس الطماطم ونصف مرق اللحم ويقلب. يُطهى على ارتفاع متوسط ​​لمدة 30 دقيقة قبل الطعم الأول. أضيفي المزيد من المرق ومعجون الطماطم حسب الرغبة مع التقليب. قم دائمًا بالطهي لمدة 30 دقيقة بين الأذواق!

إجمالي وقت الطهي حوالي 3 ساعات (حسب ذوقك) وقت التحضير حوالي 1 ساعة. تتكون هذه الوصفة الكبيرة من 20 - 30 حصة. استمتع!


شاهد الفيديو: شوربة الخضار