كيف

طريقة عمل شوربة دجاج منزلية - سريعة وسهلة!

طريقة عمل شوربة دجاج منزلية - سريعة وسهلة!


لقد صنعت وصفة صالح الدرازي الرائعة لدجاج الروزماري والثوم والليمون (انظر دليله لذلك). أثناء صنع هذا ، قمت بغلي العنق في الماء لاستخدامه لاحقًا كمرق لصنع حساء الدجاج.

كان لدي أيضًا قطعتان من الدجاج متبقية من الوجبة ، لذا أزلت اللحم من العظم وألقيت بهما في المرق أيضًا. يمكنك تجميده أو تبريده لوقت لاحق.

أخرجت المرق مع قطع الدجاج من الثلاجة في اليوم التالي ثم أضفت الخضار. مثل الجزر ...

... والبصل ...

... والفاصوليا الخضراء. كنت سأضيف الكرفس أيضًا لكن لم يكن لدي أي كرفس. يمكنك أيضًا إضافة الطماطم أو الفطر أو أي خضروات أخرى في متناول يدك.

كان لدي نصف بطاطس مخبوزة متبقية ، لذا رميت ذلك أيضًا.

قلبي الخضار واتركيها على نار هادئة.

أضف الملح حسب الرغبة ...

... والفلفل الأسود ...

... والبقدونس - البقدونس الجاف أو المفروم الطازج.

أضف المعكرونة أو المعكرونة - استخدم كل ما لديك في خزانتك أو أي شيء تفضله. أنا هنا أستخدم معكرونة الكوع. أحيانًا أستخدم نودلز البيض.

يُسلق حتى تنضج الخضار وتنضج المعكرونة أو المعكرونة. إذا أصبح سميكًا جدًا ، يمكنك إضافة القليل من الماء.

قدميها مع جبنة البارميزان المبشورة ...

... والفلفل المطحون الطازج. هذا هو! سريعة وسهلة ولذيذة وذات سمعة طيبة لعلاج أي شيء. عظيم للغداء أو العشاء. وطريقة تذوق أفضل وأفضل لك من الحساء المعلب. استمتع!


شاهد الفيديو: شوربة الدجاج والخضار بالشعرية لفصل الشتاء البارد بطريقتي الخاصة سريعة سهلة التحضير. حساء ساخن