كيف

كيف تطبخ بيتزا إيطالية حقيقية: مارجريتا

كيف تطبخ بيتزا إيطالية حقيقية: مارجريتا


خذ كل ما تحتاجه.

ماتحتاجه: صوص طماطم - زيت زيتون - اوريجانو - ملح - فلفل اسود. تشعر بروحك وذوقك الكمية.

أولا وقبل كل شيء صلصة الطماطم. من الأفضل ألا تكون سائلة. لا تستخدم البلاستيك أو الحديد أو بولي بولي.

زيت الزيتون.

ملح.

توابل

القليل من الفلفل الأسود.

اقلب كل شيء بملعقة خشبية. يجب غسل الملعقة الخشبية بالماء الساخن فقط.

حولها.

اقلب الكل لمدة دقيقتين.

تذوقه. إذا كنت ترغب في ذلك ويمكنك أن تشعر بالجانب الحلو والملح على ما يرام.

ضعه على البيتزا الخاصة بك.

كل جزء يجب أن يكون أحمر.

لا تنس الإطارات.

نضعها في فرن ساخن. 250 درجة مئوية.

ضع البيتزا في المنتصف. إذا لم تستطع التغيير كل 10 دقائق.

بعد 30 دقيقة ضعي جبن الموزاريلا. تحقق من زر البيتزا. إذا كان شقراء على ما يرام.

عندما يكون للبيتزا هذه النظرة جاهزة!

انظر في الزوايا!

هذا التوقيت مثالي لكثير من البيتزا المصنوعة في المنزل.


شاهد الفيديو: بيتزا مارجريتا على طريقة المطاعم الإيطالية Margherita pizza in Italian Way