كيف

كيفية صنع يخنة ذيل الثور

كيفية صنع يخنة ذيل الثور


قطع ذيل الثور

الزعتر الطازج

غينيس بير

يضاف الزعتر لينقع

حبة الفلفل الأسود الكاملة

امزج علبة غينيس كاملة

التفاف مع تتشبث الفيلم

انقع الثور في موسوعة جينيس والزعتر والفلفل الأسود الكامل لمدة ساعتين أو أكثر

سخني قدر Potjie أو وعاء من الحديد الزهر مع 3 ملاعق كبيرة من الزيت لتحمير ذيل الثور.

في انتظار تحمر.

قطع ذيل الثور البني

يقلى البصل حتى يصبح نصف شفاف

أضفت خضرواتك المختلطة ، لقد أضفت كوبًا واحدًا من الجزر والكورجيت والبصل الأخضر مع ساق من الكرفس.

تمت إضافة 2 فص ثوم

تمت إضافة 1 1/2 لتر من مرقة اللحم البقري مع المتبقي المصفى فوق بيرة جينيس

45 دقيقة في الطهي

صورة أخرى أثناء انتظار الحساء ليكون جاهزًا.

مرق Oxtail Stew with Guinness Bear جاهز بعد ساعة و 30 الاستمتاع

تقدم مع الثوم المحمص المهروس


شاهد الفيديو: Asian Food. Sop Kacang Ijo. شوربة الماش باللحم