كيف

كيفية صنع كعك الزنجبيل على شكل ندفة الثلج

كيفية صنع كعك الزنجبيل على شكل ندفة الثلج


ضع 1 كوب من شحم الخنزير في قدر كبير. استخدم شحم الخنزير الحقيقي: إنه طبيعي بالكامل ويجعل ملفات تعريف الارتباط هذه مذهلة!

أضف 1 كوب دبس السكر.

أضف 1 كوب سكر. قلبي شحم الخنزير ، دبس السكر ، والسكر ، ثم اغلي.

بعد أن يغلي المزيج ويذوب كل شيء ، اترك الخليط يبرد تمامًا.

في خلاط كبير ، اخلطي القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والبيض والملح والفانيليا وصودا الخبز.

أضف أيضًا 5 1/2 إلى 6 أكواب من الدقيق.

تُمزج مكونات m وتخلط حتى تصبح سميكة. اهدف إلى أن تكون العجينة قاسية وكثيفة. يمكن تحضير هذه العجينة قبل يوم واحد وتخزينها في الثلاجة لحين استخدامها.

عندما تكون جاهزًا لعمل ملفات تعريف الارتباط ، ابدأ بسطح مرشوش بالدقيق.

افردي العجينة إلى السماكة المطلوبة. لا يرتفع العجين كثيرًا في الفرن ، لذا دحرجه حتى يصبح سمكه 1/4 بوصة على الأقل.

استخدم قواطع البسكويت ذات الطابع الشتوي لتقطيع العجين. قواطع ملفات تعريف الارتباط على شكل ندفة الثلج رائعة!

أضف السكريات المزخرفة والسكريات قبل الخبز حتى تصبح جزءًا من ملف تعريف الارتباط. بإضافة هذه العناصر قبل الخبز ، سوف تلتصق الزخارف بشكل أفضل بملف تعريف الارتباط.

اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 8 دقائق على 400 درجة.

ستصبح ملفات تعريف الارتباط جميلة ولذيذة.

لمزيد من المعلومات ، تحقق من موقع The Gray Boxwood. الرابط الموجود في ملفنا الشخصي. أو انتقل إلى www.thegrayboxwood.com.


شاهد الفيديو: طريقة عمل بسكويت الزنجبيل