كيف

كيفية صنع لفائف الصيف الفيتنامية

كيفية صنع لفائف الصيف الفيتنامية


افرم اللحم إلى قطع صغيرة. هنا استخدمت شريحة لحم.

أضف nuoc mam (المعروف أيضًا باسم صلصة السمك) إلى اللحم - تأكد من تذوقك على طول الطريق.

لقد استخدمتها وشربتها لأقل من دقيقة على نار خفيفة.

أضف بعض بذور السمسم المحمصة.

اقطع ساق عشب الليمون جيدًا.

اخلطي الميم nuoc وبذور السمسم وعشب الليمون في اللحم.

ابشر الجزرة إلى قطع صغيرة واخلطها مع اللحم.

بللي ورق الأرز بالماء الدافئ وضعيه على قطعة قماش نظيفة.

ضع الخس أولاً.

ثم يضاف خليط اللحم الذي سبق تحضيره.

أضف أوراق الكزبرة والنعناع على الوجه.

لف النيم معًا بإحكام.

و استمتع!! لقد صنعت أيضًا صلصة غمس مصنوعة من nuoc mam (المعروف أيضًا باسم صلصة السمك) والسكر والليمون والماء.


شاهد الفيديو: How to make Vietnamese Gỏi Cuốn Vietnamese Summer Rolls w. Peanut Sauce