كيف

كيفية صنع فطائر الزبادي اليونانية اللذيذة والصحية

كيفية صنع فطائر الزبادي اليونانية اللذيذة والصحية


هذا كل ما تحتاجه. (صودا الخبز والبيض (أو بياض البيض) والدقيق والزبادي اليوناني)

ضعي 6 أونصات من اللبن الزبادي في وعاء واخفقي قليلاً حتى تصبح كريمية.

أضف بيضة أو بياض بيضة واحدة.

اخلطهما معًا ، ثم أضيفي صودا الخبز والدقيق ببطء. اخلط المزيد.

سيكون الخليط سميكًا ... لا تقلق.

اختياري: أضف ما تريد في الفطائر! استخدمت العنب البري واللوز والزبيب وبعض خلاصة الفانيليا والقرفة. (يمكنك أيضًا إضافة الشوكولاتة والمكسرات الأخرى ... إلخ)

سخني صينية أو مقلاة مرشوش عليها على نار متوسطة وضعي عليها الخليط بالحجم الذي تريده. (هم يملأون قليلاً)

عندما تبدأ في الظهور في الأعلى ، اقلبها! تقلب هذه الفطائر بسهولة لأن الخليط يلتصق ببعضه البعض جيدًا.

هذا هو الوجه الأفضل.

قم بتجميعها وتقديمها مع ما تريد: أضفت موزة ، وبعض التوت الأزرق ، وشراب القيقب + القرفة. يمكنك إضافة الحلويات السكر والزبدة والقشدة ... الخ ...

منظر اخر.


شاهد الفيديو: Comment faire du yaourt grec. طريقة عمل الزبادي اليوناني بالمنزل