كيف

كيف أطبخ حساء تايلندي بسيط دافئ

كيف أطبخ حساء تايلندي بسيط دافئ


من الشخصيات. يمكنك تبديل هذا الحساء بالطريقة التي تريدها. تعمل الكثير من الخضار المختلفة وبالطبع يمكن للحوم أن تحل محل التوفو. لكن عشب الليمون والزنجبيل ضروريان. (تجاهل Candico)

قشر الزنجبيل.

قطعها بخير. أضعها في مفرمة الثوم أولاً.

يقطع وعشبة الليمون. أحب رائحة هذه الأشياء!

يقطع الفلفل الحار. أنا أحب الفلفل الحار وربما سأضع واحدة أخرى على الأقل في وقت لاحق.

ضعي 2.5 لتر من الماء مع 2 مكعبات مرقة دجاج والمكونات التي قطعتها للتو في قدر كبير

قلبيها جيدًا واتركيها حتى الغليان.

أضف 2،5 ملاعق كبيرة من صلصة السمك.

ضع الغطاء واتركه ينضج لمدة 20 دقيقة.

في هذه الأثناء يقطع الملفوف الصيني

وتقطيع الأعشاب البحرية المجففة. اقطع أي نوع من الخضار تستخدمه. لقد جمعتها مع براعم الفاصوليا لذا لم يكن لدي الكثير من التقطيع للقيام به. بدلاً من ذلك ، قمت بغسل الأطباق أثناء الانتظار. :)

يقطع التوفو إلى مكعبات.

عندما ينضج بدرجة كافية ويتم غرس جميع النكهات في المرق ، قم بتصفية جميع القطع الكبيرة.

أضف الملفوف الصيني وبراعم الفاصوليا. (قيل لي أنه من الأفضل ترك براعم الفاصوليا حتى النهاية حتى تحافظ على قرمشتها ، لكنني اعتقدت أنها بخير هكذا).

أضف النودلز.

أضفت ساقًا ثانيًا من عشب الليمون لأنني اعتقدت أنه يحتاج إلى نكهة أكثر قليلاً. اترك القدر على نار هادئة لمدة 3 دقائق تقريبًا (حتى تنضج النودلز).

أضف الأعشاب البحرية.

أضف التوفو.

وفويلا! حان الوقت للاستمتاع بوعاء شوربة مهدئ! (أضف اندفاعة من عصير الليمون لقليل من الزنج الإضافي.)


شاهد الفيديو: حسوة او حساء بلبولة الشعير بالاعشاب صحية ولذيذة جدا بطريقتي الخاصة في مدة وجيزة